Pastāsti draugiem par šo preci:
Cajun Foodways C. Paige Gutierrez
Cena
€ 35,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 11. - 25. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem C. Paige Gutierrez izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Cajun Foodways
C. Paige Gutierrez
Cajun food has become a popular “ethnic” food throughout America during the last decade. This fascinating book explores the significance of Cajun cookery on its home turf in south Louisiana, a region marked by startling juxtapositions of the new and the old, the nationally standard and the locally unique.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 1992. gada 1. augusts |
| Oriģinālā izdošanas datums | 2012 |
| ISBN13 | 9780878055630 |
| Izdevēji | University Press of Mississippi |
| Lapas | 277 |
| Izmēri | 163 × 230 × 12 mm · 285 g |
| Valoda | Angļu |
| Ieguldītājs | Barry Jean Ancelet |
